单选题

下列有关酶的概念哪一项是正确的()

A所有的蛋白质都有酶活性

B其底物都是有机化合物

C其催化活性都需要特异的辅助因子

D对底物都有绝对专一性

E其化学本质是蛋白质或RNA

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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