A对
B错
食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
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食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通或者餐饮服务场所。采集样品,应当按照()价格支付费用。
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食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。
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餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
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有些食品添加剂虽然成分不明确,但行业内很多企业都在使用,且效果很好,也可以使用。
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食品相关场所应选择在固定污染源常年风向的下风方向。
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食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所免费采集样品、收集相关数据。
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既是食品又是药品的食药两用的物质,可以作为食品的原料或配料在食品中使用,但不得宣传、标注治疗功效;国家规定的可用于保健食品的物品,只能在保健食品中使用。
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食品相关场所的虫鼠害控制应以药物方法为首选,其次可选用器械方法等。
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