象眼块。又称菱形块。因其形似大象眼睛和菱形状而得名。将整形后的原材料切成（）cm左右的厚片，顺边的长度将原料片成1.5cm长的菱形，再将长条切成1.5宽的长条。

象眼块因其形似大象眼睛和（）故此得名。

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夹刀片制做。其形似指甲故又称为指甲片，先将原材料切成（）的条，再用抹刀法或斜切成片，片形长宽约1.5cm左右，厚约0.2cm。

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柳叶片制做。其形似柳叶状，先将原材料加工成长尖形的块，而后成片。成片为形体长约（），最大宽度约1.5cm左右，厚约0.2cm的长尖形状。

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强碱性清洗剂会对（）皮肤和眼睛及呼吸道造成伤害。

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对双目失明或眼睛被遮盖的老人，应告知喂食内容以增加其进食兴趣。

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菱形片制做。先将整形后的原料切成厚0.2cm左右的片，一般对角线约（）左右，短对角线越1.5cm左右，厚约0.2cm。

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（）的装饰对整个面部的身体表情，特别是对眼睛的烘托，起着绝妙的作用。

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鼻出血又称（），是一种常见症状。

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话筒又称（）。

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