果味型固体饮料的色、香、味全部来自(),几乎不用果汁。
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我国生产果香型固体饮料一般生产流程如下:()。
果香型固体饮料
名词解析查看答案
果香型固体饮料生产中干燥温度为80~85℃。
判断题查看答案
果汁型固体饮料的色、香、味则主要来自于天然果汁,原果汁含量一般为()左右。
软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。
固体饮料类按原料组分不同可分为()、蛋白型和其它型。
蛋白型固体饮料
果味型碳酸饮料
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