领取和补充小酒吧的酒水和食品时，要检查酒水的质量和（）。

住店客人房内的小酒吧，由服务员每天上午换茶具和晚间做夜床时逐一查核，如有饮用，立即补充，并将饮料的品种和数量记录在工作单上，开好账单，领班据此填“（）”。

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公共场所应设有消毒间，以便对餐厅、客房、歌厅、酒吧、咖啡馆等的水（酒）杯、茶具等进行（）和（）。

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餐后酒指的是用餐之后，用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”美称的（）酒。

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购买商品时，要看清商标上的防伪标志，看清食品的（）和（）。在商品的实用、价格相仿的情况下，要挑选正规厂家生产的商品。

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西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒？（）

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润滑剂在使用中为什么要补充和更换？

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各车站须于每年11月上旬对防寒扫雪用具进行清点和检查，需要补充时于11月10日前汇总报中心；防寒扫雪用具必须专物专用专人保管，不得挪作它用。

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领取和分发疫苗时需要记录的（）

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根据《食品安全国家标注食品中污染物限量》（GB 2762-2012），新鲜水果（浆果和其他小粒水果除外）铅含量不得超过（）。

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