单选题
人体半乳糖血症的主要病因是缺乏（）
A乳糖激酶
B焦磷酸酶
C1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
D肌酸激酶
E磷酸化酶
最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）
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半乳糖血症患者可食用的食物为（）
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半乳糖属于（）
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缺乏可导致低凝血酶原血症的是（）
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铁缺乏对人体的影响不包括（）
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孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）
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目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是（）
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乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）
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钼在人体内的主要作用是（）
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