简述少数民族的文化贡献。

在经济生活方面，特别是在饮食方面，，羊肉串、烧饼等食品来自胡人。葡萄酒、烧酒的酿制技术也来自西域。
在衣着服饰方面，汉族的棉花种植和织布技术是从南方少数民族引进的。自清代至今仍然流行的旗袍马褂是汉族人从满族人那学来的。
在日常起居方面，汉以前的中原居民习惯于席地而坐。汉以后西域坐具传入中原，最初出现的坐具是“马扎子”，中原居民不断创新，桌椅板凳相继出现。
在音乐、舞蹈方面，在中国文化艺术的舞台上，如果没有了少数民族的载歌载舞，那将是多么单调和乏味。
文学方面，我国现有55个少数民族，其中除回族、满族人使用汉语外，其余53个民族都有本民族的语言。不少民族还有他们自己的文字。并且他们利用自己本民族的语言，创作了众多的文学作品。
史学方面，蒙古族人用蒙文创作的《元朝秘史》、《蒙古源流》、《蒙古黄金史》，并称为蒙古三大历史巨著。

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