A水晶脍
B两色腰子
C驼蹄羹
D东华鲊
E东坡脯
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
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下列属于准扬菜的代表菜是（）
皖菜的代表菜是（）。
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浙江菜的代表菜是（）。
淮扬菜的代表菜是（）。
以下哪些菜是福建菜的代表菜肴（）。
以下菜是江苏菜的代表菜肴的是（）。
杭州的仿宋菜是（）。
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