研究客人的（），从而为管理者的经营提供帮助。

大型宴会活动（特别是冬、春两季）要设立专人管理的（），为客人提供方便。

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大型宴请活动（特别是冬、春两季）要设立专人管理的（），为客人提供方便。

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服务效率是指为客人提供服务的（）。

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我们为客人提供灵活服务的原因是（）。

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衣帽间为客人提供存取衣帽服务做法正确的是（）。

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饭店餐饮部门为客人提供哪些需要？

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通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食品产生兴趣，从而提高客人的（）。

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西餐零点餐后为客人服务咖啡时，为客人提供的奶应该是（），糖是白砂糖，但要新鲜滚烫，放在客人面前。

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服务员应本着“宾客至上，服务第一”的服务（），为客人提供优质服务。

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