蒸发过程中在加热管壁形成的结疤，会降低蒸发器的传热系数和效率。
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（）加料的多效蒸发流程的缺点是料液粘度沿流动方向逐效增大，致使后效的传热系数降低。
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蒸发器总传热系数主要影响因素（）
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影响蒸发产能的因素主要有传热面积的大小、传热系数的高低、有效温差。
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蒸发过程中在加热管壁形成结疤，增加了蒸发器的传热系数和效率。
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在蒸发过程中，影响相变过程的主要因素是传热速度。
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在蒸发时影响相变过程的主要因素是传热速度，传热速度越快相变过程就越激烈。
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物质的导热系数表示物质导热能力的大小标志，传热的推动力是（）。
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垢层的热阻和加热管壁的热阻对传热系数的影响是一样的
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