为预防豆浆中毒，需将豆浆在“假沸”后保持沸腾（）分钟以上

为预防豆浆中毒，需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。

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豆浆主要生产工艺流程包括（）

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四季豆和豆浆属于（）。

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餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为（）

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下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点（）

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食品中常见的化学性危害主要有哪些？试举例说明。如何在日常生活中有效预防化学性食物中毒？

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细菌性食物中毒的预防原则（）。

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预防食物中毒的关键控制环节包括（）。

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预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。

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