简答题

休眠与贮藏有何关系?如何延长园艺产品的休眠期?

正确答案

关系:具有休眠特性的产品进入休眠期后,代谢水平降低,生长停止,水分蒸腾减少,呼吸作用减弱,对不良环境条件的抵抗能力增强,有利于保持其生命力和繁殖力,延长其贮藏寿命,保持其贮藏品质。
方法:环境调控:创造低温、低氧、低湿环境,提高CO2含量可延长休眠,抑制萌发。化学药剂抑制发芽;辐射处理抑制发芽。

答案解析

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