简述膜分离的工艺及各工艺的操作要点。
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薯干生产淀粉工艺中酸处理可选用的酸是（）。
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膜分离
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膜分离的特点是什么？
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膜分离过程不发生相变化，与有相变化的分离方法或其他方法相比较能耗要（）。
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为了减少膜分离过程中的阻碍因素，必须对进料液进行适当的（）。
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在膜分离过程中，承担着分离溶质作用的是（），所以保护膜不受污染是维持分离过程正常进行的关键。
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膜分离过程是在（）下进行，特别适用于热敏性物质，如果汁、酶或药品等的分离、分级、浓缩与富集。
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罐头热杀菌工艺条件的因素是（）。
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