单选题

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可能产生能量,下列不属于热能营养素的是()

A碳水化合物

B维生素

C脂肪

D蛋白质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素,所以又称生热营养素或三大营养素。本题是选非题,所以答案选B。
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