单选题

红娘子常用的炮制方法是()。

A砂炒法

B炒黄法

C炒焦法

D麸炒法

E米炒法

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

本组题考查要点是"红娘子与枳壳的炮制"。①芥子:炒芥子是取净芥子,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄色,有爆裂声,当散出香辣气时,取出晾凉。②红娘子经米炒后,能够降低药物的毒性,矫正不良气味。③苍术药性燥烈,经麸炒后药性缓和,不致耗气伤阴。④麸炒枳壳是先将锅烧热,均匀撒入定量麦麸,用中火加热,待烟起投入枳壳片,不断翻动,炒至淡黄色时取出,筛去麦麸,放凉。麸炒后,能够缓和燥性或酸性,增强健胃消胀作用,用于宿食停滞、呕逆嗳气。
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