A5~6厘米长
B2~3厘米长
C8~10厘米长
D10厘米以上
法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5—6厘米长的条。
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法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5~6厘米长的条。
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制作法式炸土豆条时,应将土豆条直接放入热油中炸制成熟上色。
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制作法式炸土豆条时,应先用热油将土豆条进行初步热加工。
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制作法式炸土豆条时,应先用()左右的油温将土豆条炸至变软并轻微上色。
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法式炸土豆条经初步热加工后,应再放入()的油锅中,炸制金黄。
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直身薯条是将土豆顺长切成()宽的条。
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制作王妃式焗土豆时,应先将土豆切成5~6厘米长的条,再加工制作。
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制作多菲内奶油焗土豆时,应先将土豆切成5厘米长的条,再加工制作。
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