A保洁设施的结构无须密闭
B一般的餐饮单位可以采用保洁柜
C保洁柜和保洁专间内的餐用具存放架应定期进行消毒
D盒饭、桶饭加工单位或大型餐饮单位应采用保洁专间
以下有关餐具清洗消毒的说法，哪一种不正确（）。
单选题查看答案
消毒后的餐具正确保洁方法是（）。
餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的不用回收保洁。（）
判断题查看答案
关于食品加工间的设施要求，以下说法不正确的是（）。
下面有关说法不正确的是（）
关于餐具消毒，下列说法错误的是（）。
有关甜品站餐饮服务许可申请的说法中不正确的是（）。
以下有关餐饮服务食品安全规范要求中，说法不正确的是（）。
下列有关餐饮服务从业人员健康证明的说法中不正确的是（）。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
