营养与食品卫生高级职称
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营养与食品卫生高级职称
单选题
血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是()()
A
LCAT
B
脂酰转移酶
C
磷脂酶
D
LPL
E
肉碱脂酰转移酶
正确答案
答案解析
略
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