判断题

一般认为,脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7%左右。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,其中以饱和脂肪酸提供的能量占总能量的7%左右,单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的10%,剩余的能量均由多不饱和脂肪酸提供为宜。
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