各种物质甲基化时，甲基的直接供体是什么？为什么？

甲基的直接供体是S-腺苷甲硫氨酸。因为四氢叶酸虽然可携带甲基，但由于转移势能低、不能直接将甲基转移至甲基受体，而是转移至同型半胱氨酸生成甲硫氨酸。甲硫氨酸经ATP的进一步活化生成S-腺苷甲硫氨酸后才能将甲基转移至甲基受体分子上。

略