简答题

微生物工程的定义与内容是什么?

正确答案

微生物工程的主题是利用微生物代谢活动产生的各种生理活性物质来生产商业产品。该工程包括微生物学、生物化学、化学工程学、药学和市场营销学等有关的知识。

答案解析

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