发酵培养中碳源物质包括（）

发酵培养基主要由碳源，（），（），（）组成。

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青霉素发酵常用碳源有（）。

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青霉素发酵常用碳源有（）。

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下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.

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发酵过程中补入氮源或碳源会对pH产生怎样的影响？怎样利用补料控制pH？

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连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题，因此连续培养过程在工业生产中并不多见，只局限于少数几个产品，下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的？（）

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现在的味精是用淀粉经水解后作为碳源，再加入氮、磷、钾及其它一些盐类做为基质接种谷氨酸产生菌发酵而成的

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采用液体深层培养法生产微生物发酵产品时，主要包括哪些工艺过程？

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培养微生物时都必须人工加入碳源和氮源。

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