试油含水对测定闪点有何影响？闪点测定器用防护屏围着的作用是什么？

加热试油时，分散在油中的水会汽化形成水蒸汽。有时形成汽泡覆盖于液面上，影响油的正常汽化，推迟了闪火时间使测定结果偏高。水份较多的重油，用开口闪点测定仪测定闪点时，加热至一定温度，试油很易溢出杯外，使试验无法进行。
闪点测定器用防护屏围着的作用主要是防止明亮光线和空气流动，以使测定结果准确。

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