按照地区、历史和风味等特点，中国菜可分为（）、（）、（）、（）、（）。
填空题查看答案
文物和历史建筑保护单位以及历史风貌地区保护规划管理的程序及要求可分为哪两类？
简答题查看答案
风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（）。
单选题查看答案
中国菜肴总的特点是：色、香、味、形、器具佳、品种繁多，风味独特，烹调技法变化多端，运用灵活。
判断题查看答案
按照城乡土地的不同特点，地籍可分为（）和（）。
填空题查看答案
按照社会实体单位的性质和特点，人员编制可分为（）
多选题查看答案
DSS按照模型建立和适用的特点可以分为通用模型库、专用模型库和（）
单选题查看答案
按照信息服务的发展历史及服务的内容角度划分，信息服务分为如下类型（）
多选题查看答案
饮食产品不仅在风味上具有地域性的差异，而且也反映出不同地区人们的（）等差异。
单选题查看答案