单选题

下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（）。

A每天进食新鲜水果

B每天进食牛奶和鸡蛋

C在医生指导下补充鱼肝油

D每周进食1次动物肝脏

E每天摄入一定量深绿色或红黄色蔬菜

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议学龄前儿童维生素A的RNI为500～600μg/日。可考虑每周摄入1次含维生素A丰富的动物肝脏，每天摄入一定量蛋黄、牛奶，或在医生指导下补充鱼肝油，获得可直接利用的视黄醇，也可每日摄入一定量的深绿色或黄红色蔬菜补充维生素A原(胡萝卜素)。

相似试题

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的可耐受最高剂量为（）μg/日。
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关于学龄儿童营养需要，下列说法错误的是（）。
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学龄前儿童铁缺乏的原因不包括（）。
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学龄前儿童最常采用的饮食制度是（）。
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学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括（）。
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关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的是（）。
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我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的（）。
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学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为（）g。
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学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。
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