答案解析
乳糜微粒(CM)在小肠黏膜细胞内,由再酯化生成的三酰甘油(TC)、磷脂及吸收的胆固醇,与载脂蛋白共同形成CM。CM经淋巴入血,运输到肝脏,进而被肝组织摄取利用。CM的功能是运输外源性脂类(以三酰甘油为主);极低密度脂蛋白(VLDL)由肝细胞合成的三酰甘油、载脂蛋白以及磷脂、胆固醇等在肝细胞内共同组成LDL。此外,小肠黏膜细胞也能合成少量VLDL。VLDL被分泌人血后,其中的三酰甘油被水解,水解产物被肝外组织摄取利用,可见VLDL是运输肝合成的内源性三酰甘油的主要形式;低密度脂蛋白(LDL)是在血浆中由VLDL转变而来的,它是转运内源性胆固醇(Ch)的主要形式。VLDL中的三酰甘油进一步水解,最后颗粒中脂类主要为胆固醇酯,载脂蛋白为apoB100。肝及肝外组织的细胞膜表面广泛存在LDL受体,可特异识别并结合含apoB100的脂蛋白。当血浆中LDL与此受体结合后,受体将聚集成簇,内吞入胞内与溶酶体融合,进一步被降解;高密度脂蛋白(HDL)是由肝和小肠黏膜细胞合成的,以肝为主。初合成后分泌入血的HDL称为新生HDL,它可接受外周血中的胆固醇并将其酯化,逐步转变为成熟HDL。成熟HDL可被肝细胞摄取利用。因此HDL的作用就是从肝外组织将胆固醇转运到肝内进行代谢。