判断题

检验报告单可以由进修及代培人员填写,但必须有指导人员或室负责人的同意和签字,检验结果才能生效。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 检验报告单可以由进修及代培人员填写但必须有指导人员或室负责人的同意和签字,检验结果才能生效。

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  • 食品检验人员必须了解所用药品的毒性及防护措施,操作有毒气体应在通风橱内进行,苯、乙醚等的蒸气久闻会引起(),应在通风良好的情况下使用。

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