下列不属于液态介质导热制熟的方法的是（）。

下列不属于气态介质导热制熟的方法的是（）。

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简述中国烹饪中制熟方法。

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烹饪是对食物原料的加工制熟活动，其中蕴涵了大量的知识体系，这是指烹饪的（）特点。

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下列封口方法中属于密封方法的是（）。

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下面不属于孔子教学方法的是（）。

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下列文学批评方法属于从“文学与作家”角度切入批评的是（）

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下列不属于《诗经》中“风”诗的是（）。

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下列不属于印度三大神的是（）？

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下列不属于契诃夫戏剧的是（）。

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