题干本题共包含 3 个小题

某年夏季,某县中心小学47名学生相继出现剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻等症状,少数患者有低热。调查得知发病学生在当天上午均吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。患者发病的潜伏期最短为1小时,最长为6小时。

单选题1

针对这起食物中毒事件,主要的治疗措施为()

A应用多价抗毒素血清

B服用改变肠道菌群的制剂

C应用止痛剂

D彻底洗胃、灌肠

E静脉补充水、电解质,静脉输注抗生素

正确答案

E

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单选题2

引起此次食物中毒最可能的细菌(或毒素)是()

A副溶血性弧菌

B沙门菌属

C肉毒梭菌毒素

D蜡样芽孢杆菌

E金黄色葡萄球菌肠毒素

正确答案

E

答案解析

单选题3

引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,主要还有()

A海产品

B蔬菜

C水果

D罐头制品

E肉类、剩饭

正确答案

E

答案解析

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