影响吹脱的因素有哪些？为什么？如何控制不利的因素来提高吹脱效率？

影响吹脱的主要因素有：温度、气液比、pH值、油类物质。
因为吹脱的基本原理是气液相平衡及传质速度理论。可以把吹脱过程看作是吸收的逆过程。所以影响吸收操作的因素如物系、温度、两相接触状况等因素也影响吹脱。
通常通过提高水温、使用新鲜空气或者负压操作，增大气液接触面积和时间，减少传质阻力，控制pH值在酸性条件、预先去除油类物质等方法提高吹脱效率。

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