尖头型洋白菜的品质最好。
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（）洋白菜为晚熟型品种，结球紧实，叶片厚，耐储存，品质好。
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伏苹果为早熟品种，其果实（），产量较小。
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常用的蔬菜上市季节，大白菜（）。
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结球叶菜类常见的品种有圆白菜、（）、团生菜等。
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同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是花椰菜（白菜花）、（）。
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粘质糕制作的成品一般具有粘、韧、软，多为甜味或甜馅的品种。
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鲆鱼主要产地是（），山东青岛和烟台，辽宁的大连，人工养殖品种四季上市。
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（）洋白菜为晚熟性品质，结球紧实，叶片厚，耐储存，品质好。
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