A抑制酪蛋白激酶
B抑制血管瘤的形成
C调节细胞生长
D抗氧化作用
E染料木黄酮竞争性结合到雌激素受体部位
维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括（）
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目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）
下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）
膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）
机体调节铁平衡的机制包括（）
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是（）
酒精致癌的主要机制是（）
脂溶性维生素不包括（）
药物对营养状况的不良影响不包括（）
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