传染病学高级职称
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传染病学高级职称
单选题
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()
A
消灭苍蝇、蟑螂
B
食具生熟分开
C
熟食妥善保存
D
食前充分加热
E
禁止出售变质食品
正确答案
答案解析
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是食前充分加热。
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