给出机会成本的定义，并解释为什么机会成本是一个重要的经济概念。

机会成本指使用一种资源或将其投入某一特定用途而放弃的其在其他用途中所获得的最大利益。对机会成本的衡量就是物品的价格。经济上理性的选择应该使得经济当事人的经济利益和福利达到最大，这同时意味着机会成本应该达到最小。这只有当我们——消费者、厂商和政府等——都能经济有效地使用我们的资源时才会出现。

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