胃大部切除术的理论依据为（　）

A切除大部胃体，减少胃酸和胃蛋白酶分泌

B切除溃疡的好发部位

C阻断迷走神经刺激

D切除胃窦部，消除胃泌素调节

E预防十二指肠溃疡恶变