A上面
B中间
C下面
D左右
制作八宝饭定型时,豆沙馅应码在()
单选题查看答案
制作八宝饭,糯米洗净后用冷水浸泡2-3小时,捞出后,放在垫好屉步的笼屉内摊开,盖严屉盖,蒸制()分钟。
填空题查看答案
制作八宝饭的糯米需用()浸泡。
制作芝麻凉卷的原料是糯米、豆沙馅、熟芝麻。
判断题查看答案
制作八宝饭的糯米不需浸泡,可直接蒸制。
制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅()克、芝麻250克为宜。
制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅400克、芝麻()克为宜。
制作八宝饭,首先将糯米用()浸泡2~3小时。
制作八宝饭首先需将洗净的糯米用冷水浸泡2~3小时。
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