碱性苦味酸与肌酐的红色反应叫做Jaffe反应，有一些非肌酐物质也可产生Jaffe阳性反应，它们叫做非肌酐色原，下列物质不属于非肌酐色原的是（）

不去蛋白的碱性苦味酸两点动力学法测定肌酐时，应准确地读取反应后吸光度的两个时间点是（）

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不能与碱性苦味酸试剂反应的有（）

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在分析仪上碱性苦味酸法测定血肌酐方法类型应选择（）

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苦味酸法测血肌酐不能排除假肌酐干扰的方法（）

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苦味酸法测血肌酐不能排除假肌酐干扰的方法（）。

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患者23岁，喉发痒，突然吐鲜红色血，呈碱性反应，应首先考虑为（）

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能够与肥大细胞和嗜碱性粒细胞结合介导Ⅰ型变态反应发生的抗体是

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与过敏反应相关的白细胞主要是嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞。

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下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色（）

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