A丁香
B冬葱
C桂皮
D咖喱粉
制作法式煮豌豆，煮制豌豆时应放入砂糖、（）、盐、冬葱等。
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制作法式煮豌豆，煮制豌豆时应放入（）、盐、黄油、冬葱等。
制作法式煮豌豆，豌豆应选用鲜豌豆。
判断题查看答案
制作法式煮豌豆，豌豆应选用豌豆泥。
制作法式煮豌豆时，豌豆煮熟后，最后应加入（）调节浓度。
制作煮蕃芫荽土豆时，应放入（）中煮制。
制作豌豆酱，应先将豌豆放入（）中煮熟。
制作奶油煮胡萝卜时，胡萝卜煮软后在放入（），小火煮制粘稠。
制作豌豆酱时，豌豆应选用鲜豌豆。
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