正确答案
使用的工具不同：主要是使用的石器工具制作的精细程度不同，旧石器时代古人类用碰砧、打击、刮削等方法对石块进行简单加工，以石片石器为主，砾石石器、石核石器次之，石斧不发达；新石器时代的人类开始使用精细的磨制石器。
社会组织形态不同：旧石器时代人类过着原始群居的生活，逐渐向母系氏族社会过渡，生产资料公有，共同消费；而新石器时代则由母系氏族社会逐渐向父系氏族社会过渡，产生了私有财产与奴隶，氏族结成部落，部落结成联盟。经济方式不同：旧石器时代以直接攫取自然物的渔猎、采集的被动依赖为主要方式，新石器时代则以主动生产的农业、畜牧业经济为主要方式，陶器制作也是新石器时代的重要标志。