酒精发酵分为哪几个阶段？各有何特征？如何提高酒精发酵的产量？
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在赖氨酸的发酵中，如何应用营养缺陷型突变菌株解除正常的反馈调节。
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下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： 若进行图B发酵的菌种，能进行赖氨酸发酵，这一菌种是（）。人们通过改变它的遗传特性，阻断（）过程，解除代谢产物对发酵过程的抑制，从而大幅度提高赖氨酸的产量。
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下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： 能进行图A发酵的微生物是（），人们可以通过改变它的（）的通透性，使谷氨酸迅速排出，从而提高产量。
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说明次级代谢及其特点。如何利用次级代谢的诱导调节机制及氮和磷调节机制来提高抗生素的产量？
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怎样通过发酵条件控制来提高发酵产物产量？
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在谷氨酸发酵过程中，通过改善细胞膜的通透性来提高产量下列哪种方法可以实现之（）
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从菌种选育的角度如何提高初级代谢产物的发酵单位？
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醪液中含有充足的营养物质和少量的溶解氧，这是在乙醇发酵过程中处于哪个时期的特点，这个时期的长短主要跟什么相关？
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