单选题
A肉毒梭菌
B肉毒杆菌
C肉毒梭菌产生的外毒素
D肉毒梭菌产生的内毒素
E肉毒梭菌产生的芽胞
正确答案
答案解析
肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒，中毒物质为其产生的外毒素。
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中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是（）。
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我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）
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肉毒梭菌食物中毒症状主要是（）。
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不是肉毒梭菌特点的为（）
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关于肉毒梭菌表述错误的是（）
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年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：医生已采集了患者的血液、粪便标本，并进行了检测，但没有检测到肉毒梭菌毒素。正确的处理有（）
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常见引起肉毒中毒的食品是（）
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常见引起肉毒中毒的食品是（）。
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引起肉毒中毒的食品在我国大多是（）。
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