A对
B错
面点师上岗按规定着装,是面点制作卫生的需要,也是安全生产的需要。
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面点师上岗按规定着装只是安全生产的需要。
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面点师常规安全生产习惯是指基本安全行为和上岗着装习惯,它是一种良好的职业素养,能有效避免生产事故的发生。
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凡患有()的面点师,应立即脱离工作岗位,以保证制品的安全。
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凡患有发热、腹泻、皮肤感染等病症的面点师,应()脱离工作岗位,以保证制品安全。
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男面点师错误着装做法之一是纽扣不齐全,()。
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男面点师错误着装是工作服太脏,头发长。
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常用的面点分类方法,按()可分为麦类制品、米类制品、杂粮及其他制品。
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女面点师正确着装之一是帽子端正,干净,纽扣齐全,领带整洁,配戴名牌,()。
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