食品添加剂如按来源分类，可分为（）和（）。
填空题查看答案
我国1990年颁布的“食品添加剂分类和代码”，对我国许可使用的食品添加剂，除香料外，均按其功能特征分类，并按其英文名称第一个字母的顺序列出。各具体食品添加剂品种则按其所属主要功能类别任意排列列出。该分类代码以五位数字表示，前二位数字码为（），小数点后的三位数字则表示该类目中的（）。
填空题查看答案
食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为（）、（）两大类，紫外分光光度法测定食品中糖精钠时，样品处理液酸化的目的是（），因为糖精易溶于乙醚，而糖精钠难溶于乙醚。
填空题查看答案
简述食品添加剂的种类。
简答题查看答案
食品添加剂按来源分为（）和（）。
填空题查看答案
按来源食品添加剂可分为哪两类？
简答题查看答案
食品添加剂按来源可分为两类：（）和（）。
填空题查看答案
按来源分，食品添加剂可分为（）和（）两类。
填空题查看答案
酸奶发酵剂按其制备过程分类，可将其分为（）
多选题查看答案