简答题

我国地方猪种的优点和缺点分别是什么?

正确答案

优点:繁殖力强,有较强的抗逆性,肉质较好,性情温顺,能大量利用青粗饲料。
缺点:生长缓慢,屠宰率低,背膘较厚,胴体中瘦肉少而肥肉多。

答案解析

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