营养(师)
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营养(师)
单选题
胆囊疾病患者术后膳食调配()。
A
增加萝卜、黄豆的摄入
B
控制水的摄入
C
适当补充牛奶
D
减少辛辣食物和刺激性强的调味品
E
增加膳食纤维的摄入
正确答案
答案解析
胆囊疾病患者术后禁忌一切辛辣食物和刺激性强的调味品,避免食用产气食物如牛奶、萝卜、黄豆。
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