简答题

什么事干燥?按热能传给湿物料的方式,干燥分为哪几种?

正确答案

利用加热的方法,使物料中的湿分气化并除去的操作,称为干燥。按热能传给物料的方式,干燥可分为传倒干燥、对流干燥、辐射干燥、和介电加热四种方式。

答案解析

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