02680《农产品加工》
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02680《农产品加工》
多选题
小麦经碾磨制成不同质量和不同大小的颗粒统称为再制品,利用筛理机械可将其分为()。
A
麸皮
B
麦渣
C
专用粉
D
麦心
E
粗粉
正确答案
答案解析
略
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