什么是葡萄糖效应？

葡萄糖效应是一种碳源分解代谢物调节，是指能够被优先或迅速利用的碳源（葡萄糖）及其分解代谢物对其他多种代谢酶的调节作用。调解作用包括分解代谢物阻抑和分解代谢物抑制。该作用的强弱程度和该碳源（葡萄糖）的分解代谢速率有关。

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