简答题

细胞的物理破碎方法有哪些?

正确答案

1.渗透冲击:需把两倍于细胞容积的纯水,泵送入细胞中。此时由于渗透作用,引起外界的水向细胞内渗透,从而使细胞变得膨胀,至一定程度细胞破裂,内含物释放到周围溶液。
2.冻结-融化法:将细胞在低温下急剧冷冻,然后在室温中缓慢融化,如此反复,使细胞壁破裂。
3.干燥法:采用空气干燥、真空干燥、喷雾干燥和冷冻干燥等方式,使细胞膜渗透性改变,当用丙酮、丁醇等溶剂处理时,胞内物质就容易被抽提出来。

答案解析

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