一般来说，植物油脂比动物油脂好，原因为（）

A植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B多吃不致引起肥胖

C植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D植物油供给的热能比动物油高

E植物油的消化率比动物油高